摊柴鸡蛋采用野三坡散养柴鸡蛋、土鸡蛋等产品是经自然放养,无激素,无污染的纯正绿色蛋。
柴鸡蛋炒出来是深黄色的,香气扑鼻的,味道醇正的。炒柴鸡蛋也是一种能让人回到过去的美食,那种最简单的,也是最难得的美味,单单是几枚鸡蛋就能表现出来。
摊柴鸡蛋最好吃的就是加香椿或韭菜炒出来的。现在这个季节是吃香椿的最好季节,香椿刚刚发芽,炒出来的柴鸡蛋格外的香。
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