野三坡“虹鳟鱼养殖王”

以前，人们在涞水野三坡鱼谷洞景区只有在谷雨节才能看到洞泉鱼贯而出的景象。而现如今，有人打起了这肥美水质的主意。虹鳟、金鳟、七彩龟……，一些名贵鱼种在饲养人员的精心照料下，欢蹦乱跳，好不壮观。

这里的养鱼人叫陈廷安，来自山东潍坊。据他自己说，他已有十几年的养殖经验了，来这里养鱼纯粹是看准了鱼谷洞这天然的水质。

虹鳟鱼属冷水性鱼类，肉质鲜美，骨软刺少，蛋白质和脂肪含量比一般鱼类高。生长温度适宜在14至18度，水温、水质要求很高。而鱼谷洞富含几十种矿物质，源源不断的泉水正好适合它的生长。

陈廷安是今年春天来此搞养殖的。目前池内有虹鳟、金鳟、七彩龟等鱼种4万多尾，成为涞水县最大的鳟鱼养殖基地，陈廷安也名副其实的成了“鳟鱼养殖王”。目前，基地最大的个体已有一斤半左右。另外他还自己孵化了10万尾鱼苗，准备再扩大养殖规模。

陈廷安说他养殖的鱼是不愁销路的，这几年野三坡景区的需求量在不断扩大，北京地区也有稳固的销售市场。